SATSUMA SOUR

SATSUMA SOUR Viski Kokteyli Tarifi ve Hazırlanışı

Malzemeler

  • 50 ml bourbon viski
  • 30 ml satsuma mandalinası suyu (veya taze sıkılmış tatlı mandalina suyu)
  • 20 ml limon suyu
  • 15 ml şeker şurubu
  • 1 yumurta beyazı (isteğe bağlı, kremsi doku için)
  • Buz
  • Mandalina dilimi veya kabuğu (süsleme için)

Hazırlanışı

  1. Shaker’a viski, satsuma suyu, limon suyu, şeker şurubu ve yumurta beyazını ekleyin.
  2. Önce kuru çalkalama yapın (buzsuz, 10 saniye) köpük oluşması için.
  3. Ardından buz ekleyip tekrar güçlüce çalkalayın.
  4. Karışımı süzerek soğutulmuş bir bardağa dökün.
  5. Mandalina dilimi veya kabuğu ile süsleyin.

Narenciye tazeliğiyle dengelenmiş ipeksi ve aromatik bir sour!